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Aperitifs

Der Auftakt zum Abend

Vom Schaumwein bis zum Wermut aus Stuttgart — auch alkoholfrei mit UNDONE No. 5 & No. 8.

  • Branco lieblich

    Likörwein aus Gewürztraminer, lieblich.

    4 cl · 5,20 €

  • Aldinger Sekt No. 531 Blanc Brut b.A. trocken

    Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay und Pinot Meunier. Außerordentliches Bouquet mit feinsten Hefenoten, reife Birnen und weiße Traube. Gute Fülle, feine mineralische Spannung.

    0,1 l · 8,20 €

  • Blason Rouge Crémant de Limoux Brut AOC trocken

    Cuvée aus Chardonnay, Chenin Blanc und Mauzac. Feine, cremige Perlage; frische Aromen von weißen Blüten, hellen Früchten und Zitrus; geröstete Noten im Finale.

    0,1 l · 5,30 €

  • Champagner Brut Reserve trocken

    Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Cremig, viel Schmelz und eine feine, eingängige Perlage. Ausgesprochen frisch, präzise, schlank und voller Finesse.

    0,1 l · 24,00 €

  • Aperol Spritz

    Aperol² mit Secco und Sprudel. Auch alkoholfrei mit »UNDONE No. 5« erhältlich.

    9,00 €

  • Lillet Spritz · Spicy · Wild Berry

    Lillet Blanc⁹ mit Holunderblütensirup und Sprudel — oder mit Spicy Ginger Beer¹⁰ — oder als Wild Berry. Auch alkoholfrei mit »UNDONE No. 8«.

    9,00 €

  • Limoncello Spritz

    Limoncello² mit Secco und Bitter Lemon³ ¹⁰.

    9,60 €

  • Wermut aus Stuttgart · weiß

    Wacholder, Litschi und Maracuja. Auch als Mix im Glas.

    4 cl · 4,00 € · Mix 9,00 € · Flasche 0,7 l 24,90 €

  • Wermut aus Stuttgart · rot

    Brombeere und Vanille. Auch als Mix im Glas.

    4 cl · 4,00 € · Mix 9,00 € · Flasche 0,7 l 24,90 €

  • Wermut aus Stuttgart · rosé

    Himbeere, Hibiskus und Pfirsich. Auch als Mix im Glas.

    4 cl · 4,00 € · Mix 9,00 € · Flasche 0,7 l 24,90 €